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2008/12/17
イモの切り干し作業をする小塚さん夫妻（豊橋市東細谷町で）
豊橋市東細谷町で、本格的な冬の到来を告げる「イモの切り干し」作業が最盛期を迎えている。 小塚一さん（８１）方では、小塚さんと妻のテルさん（８１）が８日から、カボチャイモを大釜でゆでて皮をむき、約１センチの厚さに切って天日に干す作業を行って...
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