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2011/06/01
県給食会と共同開発した蒲郡みかんゼリー
JA蒲郡市(石川賢治組合長)は、県学校給食会物資開発委員会と共同で、流通ルートに乗らない蒲郡産ミカンを活用する「蒲郡みかんゼリー」を開発した。 共同開発は、約8000トンを生産する蒲郡産の露地ミカンのうち、大きさや傷などで規格外となる数百...
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