パスタの基礎学ぶ

レストランシェフ招き/福江高で伊料理講習会

2013/11/27

パスタを作る生徒

 田原市福江町の福江高校で26日、近くのイタリアン・レストラン「サルダーナ」のシェフを招き、イタリア料理講習会が開かれた。3年生福祉実践コースの34人が、専門的なパスタの作り方を学んだ。 パスタは、トマトからソースを作る「アマトリチャーナ」...

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