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香り高く風味豊かな一番茶に
2015/05/03
しんしろ茶を初摘みする地元農家ら
新城市特産「しんしろ茶」の初摘みがこのほど、同市一鍬田の鈴木製茶園などであった。地元農家約10人が丁寧に、新芽を摘み取った。 県内で最大の煎茶生産量を誇る新城市では、八十八夜前後から新芽の摘み取りを開始する。今年は例年に比べて気温が高く雨...
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