ドイツフェアー盛大に開幕

食文化盛り上げに市長期待/フレンチとコラボコース料理創作へ

2018/08/08

鏡開きをするクルーゲ氏(右から3人目)ら=ホテルアークリッシュ豊橋で

 ドイツ人シェフが腕によりをかけた料理を提供する「ドイツフェアー」は7日、豊橋市駅前大通のホテルアークリッシュ豊橋で始まった。 記念セレモニーで、独ヴォルフスブルグ市のレストランのダニエル・クルーゲ料理長(42)があいさつ。「ドイツの料理を...

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鏡開きをするクルーゲ氏(右から3人目)ら=ホテルアークリッシュ豊橋で

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