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福江高校×地元漁師で商品化へ/イタリアンパスタを試作
2018/11/03
細田さん㊨に教わりながら調理する生徒たち
渥美産の素材が満載―。地元産のアサリを使ったイタリアンの料理講習会が10月30日、田原市の福江高校であった。2年1組の18人が挑戦した。作った料理を商品化する予定だ。 講師は、地元でアサリ漁を営む細田光則さんら3人。アサリを約5キロ提供し...
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料理を盛り付ける生徒たち
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