豊根村でキャビア販売

清流生かしたチョウザメ養殖実る

2019/10/22

豊根村でチョウザメ養殖が行われている

 豊根村が新しい魅力づくりのため、清流を生かし約7年前から取り組んできたチョウザメ養殖が実を結ぶ。2020年をめどに地元産「ロイヤルキャビア」の販売を開始することが決まった。 「観光立村」を掲げる同村では、養殖団体「豊根フィッシュファーマー...

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