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三河産ブランド豚使った「ポークジャーキー」試食販売会で好評
2020/02/29
販売したポークジャーキー(東三河地域研究センター提供)
三河産のブランド豚「雪乃醸」を使って名産品開発に取り組んできた東三河県庁が、地元の愛知大学の学生と企業、東三河地域研究センターの協力と支援を受けて作り出したポークジャーキーが完成し、試作品の試食販売会をこのほど2カ所の道の駅で開催し、人気...
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試作品を販売する愛大生(同)
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