【ティーズ】番組から
いろどりテーブル／うたたねばなね（豊橋）
2021/02/26
【ティーズチャンネル／いろどりテーブル】
今回は、犬塚絢香リポーターが、豊橋市瓦町にあるココアメインのカフェ「utatanebanané.（うたたねばなね）」を訪れた。
オーナーのかねこゆかさんは、「社会人時代にカフェを訪れると、ココアのない店も多かった。ココアでホッとできる店を持ちたかった」という。
「自分と相手を大切にする優しい贈り物」をコンセプトに、帽子やレターセットなどのプレゼント用の雑貨も販売しており、「優しさの連鎖が起きたらすてき」と話す。
ココアは、かねこさんが一番おいしいと思うオランダ製のココアパウダーを使用。「うたばなココア」と「夢見るバナナケーキ」のセット（税込み８５０円）を試食した犬塚リポーターは、「甘さ控えめで飲みやすい。生クリームが軽い」と絶賛。バナナケーキも、「バナナの良い香りが口の中に広がっておいしい」と笑顔で話した。
他にも、ラム酒が入った「大人のミルクココア」（税込み６００円）や、豊橋産の生姜（しょうが）を使った「ジンジャーココア」と「レモンバターケーキ」のセット（税込み９７０円）を試食する。
うたたねばなねで販売する「ココアグラノーラ」は、サラダと相性が良く、家でも簡単に作れるという。レシピは、店内で問い合わせると、教えてもらえる。
かねこさん（左）と犬塚リポーター（提供）
