フードカルチャー創造に本腰

豊橋市/地産地消物流確立など地域の潜在力生かし/「食と農」高付加価値化目指す

2022/01/09

 豊橋市は、フードカルチャーの創造に本腰を入れる。地産地消の物流システムを確立するなど、地域で盛んな農業の潜在力を生かした「食と農」の高付加価値化を目指す。 昨年12月、市は消費者や生産者、事業者に選ばれ、持続可能な「食と農」のまちの実現を...

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