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農業編④/「新しい農産物栽培」手掛け他業種と連携も
2022/01/25
加工品づくりで人気が高かった乾燥野菜。ブロッコリーを材料にしたものも(田原市内で)
今後、どう農業経営を進めていくか。田原市の農業従事者は漁業、観光の従事者と連携も視野に入れているかも含めて聞いた。 特徴ある農畜産物づくりで75・0%が「新しい農産物栽培」を取り入れたいと考え、うち52・4%が連携を望んでいた。具体的には...
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