旬の肴・旬の酒

　日本酒専門店「天に月、地に山」の開店以来のキャッチコピーは「旬の肴（さかな）・旬の酒」です。　日本は南北に長いのに加えて、緯度の位置もちょうど良いので、四季があります。そのおかげで、季節ごとに、たくさんの旬の素材に出会えます。和食屋さんで...

2007/02/07 のニュース

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