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リーフレットで予防啓発/厚労省
2022/12/05
厚生労働省HPで公開されている日本食品衛生協会の手洗い方法案内
冬季はノロウイルスによる食中毒が多く発生するとして、厚生労働省は注意点や手洗い方法をまとめたリーフレットをホームページ(HP)で公開し、交流サイト(SNS)などで注意喚起している。調理する人の健康管理や作業前の念入りな手洗い、調理器具の消...
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