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寺そば萩山慈恩寺/「おいしくなあれ」と指導受けで蕎麦打ち学ぶ/最後は全員で舌鼓
2023/01/26
深津さん㊨に教わりながら「丸のし」を体験する子どもたち(寺そば萩山慈恩寺で)
豊川市立萩小学校の3年生8人が25日、学校裏手にある「寺そば萩山慈恩寺」で蕎麦打ち体験に臨んだ。 店主の深津弘さん(76)に指導を受けながら、子どもたちは「おいしくなあれ」と言いながら蕎麦粉をこねたほか、のし棒を使って丸く延ばし均等の厚さ...
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