原料アオサ ドレッシング商品化

海のやっかいもの有効利用/環境への意識啓発も狙う

2015/06/29

 夏に三河湾で大量に採取されるアオサの一種を原料にしたドレッシングが商品化され、東三河の道の駅などで販売されている。海のやっかいものを有効利用し、海の保全活動に役立てる試みだ。 三河湾では毎年夏になると、アオサの一種の「アナアオサ」が大量に...

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