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《ときわ通り》【お江戸本店】独自の炙りもつ鍋が人気
2024/08/23
オリジナルの炙りもつ鍋
上質なもつを香ばしく炙(あぶ)って煮るオリジナルスタイルの炙りもつ鍋が人気。国産黒毛和牛の新鮮なもつを厳選し、丁寧に下処理して表面に1㍉ほどの細かな切れ目を入れることで、舌ざわりの良いとろけるようなおいしさを実現している。 炙ることで余分...
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