【ティーズ】番組から 

秘伝のスパイスで独自カレー

いろどりテーブル/魚カレーの店「サカナカレー スティングレイ」(豊橋市)

2026/02/13

プラタリ SAKANAカレー

 【ティーズチャンネル/いろどりテーブル】
 共田佑衣レポーターが訪れたのは、豊橋駅前水上ビルで昼間だけオープンする魚カレーの店「サカナカレー スティングレイ」。魚のダシを効かせたスパイスカレーが名物だ。サカナカレーとは、魚のアラで丁寧にダシを取り秘伝のスパイスを効かせたスティングレイ独自のカレー。シンガポールのフィッシュ・ヘッド・カレーをオリジナルでアレンジしたという。早速「プラタリ SAKANAカレー」を試食。一口食べると「すごい魚感。スパイスもきいているのに負けていない」と感心。スパイシーながらまろやかで「カレーの世界が広がった」と感心した。続いてリッチスパイスチキンカレーエイカツトッピングに挑戦。こちらはチキンのうまみも加わりまた異なるおいしさ。トッピングされたエイのカツも「サクサクふわふわでおいしい」と感動した。

 続いて、ケーキ店「oyatsunojikan」を紹介。おやつの時間を楽しくするケーキと焼き菓子が多彩。この季節は豊橋産愛きらりを使ったイチゴのケーキやクッキーシューなどが人気だ。おすすめ商品はバニラの香り豊かで豊橋産牛乳たっぷりのまんまるプリンと、口どけさらりで濃厚なのにさっぱりしたおいしさの生チョコ、刻んだピーカンナッツたっぷり、甘さ控えめで粉糖でおしゃれしたナッツの口どけクッキー。小学生がお小遣いで買いに来るという親しみやすい一軒だった。

2026/02/13 のニュース

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