地域振興に新メニュー

2010/08/24

オリジナルのライスバーガーをほお張る参加者(新城市作手清岳の「つくで手作り村」で)

 作手商工会(権田淳男会長)が、地域振興を図ろうと、地元の食材を使った新商品の開発に乗り出した。23日には試食会を開催。集まった意見を取りまとめて、来年2月をメドに販売を始める予定だという。 同商工会の「奥三河を元気にする山里グルメ作っ手プ...

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