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2011/05/05
じっくり時間をかけて乾燥させる
八十八夜は過ぎたが、 豊橋市の茶畑ではさかんに茶摘みが行われている。 豊橋茶は、 全国の品評会で農林水産大臣賞を２回受賞したことがあり、 ほかにも最優秀産地賞や農水省農蚕園芸局長賞など、 出品すれば、 ほぼ毎回３位以内に入賞してきた。 ...
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