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深海魚料理を家庭で楽しむテーマに
2021/12/27
「キッチンGAMA 魚レシピ集」の表紙
蒲郡信用金庫と蒲郡市は「キッチンGAMA 魚レシピ集」を発行した。「深海魚料理を家庭で楽しむ」をテーマに、地元特産のメヒカリやニギスなど深海魚を使った16品を紹介している。 レシピは、2018年に蒲郡信金が主催した「学生アイデアコンテスト...
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