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- 2025/08/31【連載 街歩き】
- 愛知・静岡と関東圏に6店舗展開する物語コーポレーション「熟成醤油ラーメンきゃべとん」の1号店。キャベツと大きなチャーシューが自慢の熟成醤油きゃべとんをはじめ、多彩な味を楽しめる。 あっさり風味の熟成.....
- 2025/08/30【連載 街歩き】
- 豊橋にフランス料理を紹介した草分け的フレンチレストラン。当地で43年にわたり親しまれ続けている。野菜ソムリエの資格も持つシェフが腕を振るう料理には、東三河産の野菜がたっぷり使われ体に優しいと好評。 .....
- 2025/08/29【連載 街歩き】
- ゆったり広々、明るく、買いやすい雰囲気が身上。1年前リニューアルしたばかりの店内はスペースにゆとりがあり、楽しく買い物できると好評。 地元の農家の皆さんが直接届けるとれたての新鮮野菜が豊富で、この季.....
- 2025/08/24【連載 街歩き】
- 大将とおしゃべりしながら旬の魚を楽しめるカウンターが中心のすし専門店。季節感満載の旬の魚を近海中心に全国から選びぬき、提供してくれる。 信頼のおける鮮魚専門店が自信を持って勧める魚は新鮮で味わい豊か.....
- 2025/08/23【連載 街歩き】
- 東三河の伝統食「なめし田楽」と自然薯(じねんじょ)料理を中心にした和食のレストラン。当地で40年以上親しまれている。 モーニングはトーストや卵などが選べる定番モーニングのほか、なめしとミニ田楽がつく.....
- 2025/08/22【連載 街歩き】
- 豊橋では珍しい熟成魚を堪能できる和食ダイニング。新鮮な魚を低温で熟成させた熟成魚は、柔らかくねっとりした歯応えでうまみも増し、食通からも高く評価されファンが多い。この季節はうなぎなどが楽しめる。肉は.....
- 2025/08/17【連載 街歩き】
- 柱地域で25年親しまれるカフェレストラン。モーニング、ランチ、ディナーと、充実のメニューがそろう。 モーニングは、自社で焼き上げるリッチな食パンを使ったトーストに選べる卵料理とサラダがつくレギュラー.....
- 2025/08/16【連載 街歩き】
- パッチワークとリボン刺しゅうを中心にハンドメイドの教室を運営するほか、生地や刺しゅう糸などハンドメイド材料もそろう。 日本手芸普及協会パッチワーク指導員と同刺しゅう師範の資格を持つ藤村雅子さんが指導.....
- 2025/08/15【連載 街歩き】
- バイクから大型、大型特殊まで全車種の運転免許が取れる自動車学校。四輪のコースは愛知県でも最大級で、ゆったりと安心して教習を受けられる。全国有数の入校者数を誇り、早く、確実に免許が取れると定評がある。.....
- 2025/08/10【連載 街歩き】
- 素材を生かしシンプルに仕上げた和食を、日本酒とともに味わえる一軒。ランチは平日のみで2500円の月替わり会席コースを楽しめる。8月はいちじくやなすなど旬の野菜や果物を使った先付けにお椀(わん)、メイ.....
- 2025/08/09【連載 街歩き】
- 店主の宮下文男さんがコレクションしたアナログレコード4000枚以上を3台のプレーヤーと4つのスピーカーで楽しめるカフェ。ジャズを中心に洋楽や一部のシティーポップなどがそろう。米国製のスピーカーはどち.....
- 2025/08/08【連載 街歩き】
- こだわりの十割そばをセルフで気軽に―。 ワンコイン500円(税込)から楽しめると多くのファンに親しまれる十割そば専門店。 選び抜いたそば粉を使い、打ち立て、ゆで立てで提供する。温度や湿度に合わせて毎日.....
- 2025/08/03【連載 街歩き】
- 開店以来地域で親しまれる炭火焼きの焼肉専門店。内臓系のうまさに定評があり、手をかけて下ごしらえされたホルモンは、臭みが一切なく、脂肪が甘くてとろけるおいしさ。そのほかの部位も多彩にそろう。内臓が苦手.....
- 2025/08/02【連載 街歩き】
- ポンポコラーメンでおなじみ、豊川市の山本製粉の商品を中心に取り扱うアウトレットショップ。ポンポコラーメンをはじめ、全国から集めたこだわりの食品や上質な冷凍食品、菓子など多彩な品が並ぶ。 1袋28円(.....
- 2025/08/01【連載 街歩き】
- 「赤から鍋」と「赤から焼」が名物。コクのあるうまみとピリ辛の風味が身上の「赤から鍋」はどこにもないここだけの味。 国産牛ホルモン、豚バラ、つくねの3種の肉と油揚げ、豆富にたっぷり野菜でボリュームも満.....
- 2025/07/27【連載 街歩き】
- ロワジールホテル豊橋1階の和食レストラン。地元産をはじめ旬の野菜や肉・魚を板前の腕で調理してくれる。この時期は、夏こそ食べたいうな重がおすすめ。浜名湖産のうなぎを特製のタレで仕上げ絶品だ。 特に、酢.....
- 2025/07/26【連載 街歩き】
- ロワジールホテル豊橋2階の中国料理レストラン。席でオーダーし作り立てを味わえるオーダーバイキングで人気。前菜やデザートはビュッフェ形式で取り放題。メイン料理は席で注文できる。 ランチはメイン料理がご.....
- 2025/07/25【連載 街歩き】
- 豊橋市南部のランドマーク「ロワジールホテル豊橋」1階のレストラン。ホテルメイドの季節のイタリアンを充実のビュッフェ形式で楽しめる。 2カ月ごとに入れ替わる料理は、季節感満載。子ども向けの料理も多数ぞ.....
- 2025/07/20【連載 街歩き】
- 豊橋市で創業以来コーヒー豆や紅茶、製菓・製パン材料を提供する老舗。豊橋のベイカーたちから厚い信頼を寄せられる。豊橋藤沢店はワルツ各店の中でも最大規模で、コーヒー豆や紅茶、輸入菓子から製菓・製パン材料.....
- 2025/07/19【連載 街歩き】
- 高品質で風味特性に優れた「スペシャルティコーヒー」を広く楽しんでもらいたいと、卸に近い価格で提供する専門店。当地で20年以上の実績を持つ。 産地で厳選して買い付けする豆は100グラム720円からでま.....
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