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厚生労働省など 食中毒への注意呼びかけ
2026/08/05
月間を知らせるポスター(厚生労働省ウェブサイトより)
食品衛生管理の徹底を推進する「食品衛生月間」の8月にあわせ、厚生労働省などはこのほど、食品を扱う事業者や消費者に対し、食中毒事故の防止や衛生管理の向上を呼びかけた。 同省によると、2025年の国内の食中毒発生数は1172件。2万4727人...
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