2024（令和6）年
5月14日 火曜日
豊川市が男女共生セミナー
2024/02/27
力を合わせて調理を進める親子ら
豊川市は市勤労福祉会館で男女共生セミナー「お父さんといっしょに作ろう！簡単☆リメイク☆クッキング」を開き、市内在住の小中学生と父親ら25人が参加した。
セミナーでは、栄養士や食育指導士で構成される「食育キャラバン隊・チームめだまやき」の助言を受けながら、親子が残りものを利用して簡単なリメイクメニューを調理した。
子どもらも包丁やフライパンの使い方を教わりながら挑戦し、カレードリアやスープ、イチゴジャムを使ったデザートを作った。
また、食品ロス削減に関するクイズも行われ、親子がごみの捨て方や食品ロスの現状を知り、残さず食べることの大切さを学んでいた。
参加した父親は「女性の社会進出が当たり前になっているので、簡単にできる料理を教えてもらえてありがたい」と感謝し、子どもたちも「楽しかったから、またいろんな料理を作って食品ロスをなくしたい」「これから少しはお手伝いをしようと思います」と話していた。
普段から台所に立つ機会の少ない父親がわが子と料理を経験することで男性も家事に参加し、家族とのコミュニケーションを深めてもらおうと、市が企画した。
力を合わせて調理を進める親子ら
