15日から「豊橋フェア」

「焼肉処・若葉亭」でJA豊橋/地元産ブランド牛など特別メニューで魅力発信

2026/06/12

「JA豊橋フェア」の2メニュー(焼肉処・若葉亭で)

 豊橋市大橋通1の「焼き肉処・若葉亭・豊橋駅東口店」は15日から、ブランド肉や野菜を使った「JA豊橋フェア」を行う。豊橋で育てた食材の魅力を伝えるランチとディナーを提供する。30日まで。

 ディナーの「満喫コース」(税込み5500円)と、昼の「満喫ランチ」(1100円)を用意。いずれも「黒潮牛」や「みかわ牛」、「みかわポーク」を味わえる。米「吉田美人」の白飯にキャベツやトマト、スイートコーンなどを盛り付けたサラダ、鶏卵やうずら卵を使ったサイドメニューも充実させて食文化を発信する。

 若葉亭は、豊橋市内で唯一のJAあいち経済連の直営店。JA豊橋は多種多様な農畜産物を市内で販売するが、農家で構成する部会から「地元の食材を味わえる飲食店が少ない」という意見が出ていた。

 そのため、地元産の食材に特化したフェアの開催を決めた。メニューは白飯から卵が乗った「大葉飯」への変更が可能で、満喫コースはドリンク飲み放題。期間中は店内に豊橋産の花「デルフィニウム」を飾り付け、来店者にはラディッシュやミニトマトをプレゼントする。

 駅前に構える店はビジネスマンがランチに訪れ、夜間は家族連れの利用が多いという。JAは、駅を利用する県外や市外からの来店も促している。

 JAあいち経済連食肉総合課の神村圭哉主任は「多くの人に味わっていただき、豊橋産のおいしさを知っていただきたい」と呼びかけている。

 ランチは午前11時半から午後2時半。ディナーは午後5時から同10時。日曜はランチが午後3時半まで。ディナーは同9時まで。

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