【連載 街歩き】

《市電沿線》【とらのこ】地産地食で体に優しく

2025/06/07

旬の地元産野菜を楽しむ

 地産地消ならぬ地産地「食」を追求する鉄板焼きの店。オープンキッチン形式で目の前で作り上げる料理は野菜のグリルやステーキ、お好み焼き、一品料理まで幅広い。素材に合わせた豊富なオリジナルソースからジャンなどの調味料まで手作りし、梅干しやらっき...

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