フードロス・環境保全を考える

豊川商工会議所/女性南極隊員渡貫さん講演/調理隊員として活動話す

2026/02/11

講演する南極シェフ、渡貫淳子さん(豊川商工会議所で)

 「女性南極隊員が教える! 南極生活で学んだ食材と環境を大切にすること」と題して、第57次南極地域観測隊の調理隊員として活動した渡貫淳子さんによる講演会が9日夜、豊川商工会議所で開かれた。豊川商工会議所女性会会員らを中心に約50人が聴講した...

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