発酵文化を多彩な視点から考える

　日本の発酵文化の持つ製造業としての価値や地域への貢献をガストロノミー（美食学）の視点から語り合うシンポジウム「ＫＯＪＩ　ＴＨＥ　ＫＩＴＣＨＥＮ　Ａｃａｄｅｍｙ　ｖｏｌ６」が21日、豊橋市駅前大通のホテルアークリッシュ豊橋で開催された。全国...

2026/02/22 のニュース

• 未解明の吉田城 復元計画の一環で情報収集
• あす初の凱旋興行
• 蒲郡市立図書館で写真展
• 防犯カメラ設置２年で計500台稼働
• 「川売梅花まつり」始まる
• 建設費高騰の影響に懸念の声も
• 第４回とよかわジュニアマラソン
• 中学生が熱戦を繰り広げる
• 発酵文化を多彩な視点から考える
• 「とよかわ消防フェスタ」開催
• 最高の「選手」たち
• 受講者たちの力作展示
• たはら飲食店マップ2026年版配布
• 市民ふれあい農園二次募集
• 歴史文化資源 活かし方で意見交換
• ＳＩ豊橋がクラブ表彰
• 豊橋市図書館に児童向け図書153冊
• 「ネコの日」特集コーナー設置
• 地域福祉計画案でパブコメ実施
• 桜丘ＯＢ松野遥弥が靭帯断裂
• 自宅への放火未遂で48歳逮捕
• 柳生橋駅の線路内で女性と衝突
• 田原港の海中で遺体を発見