地元企業訪問「オープンファクトリー」　

第６回サンヨネ

「食を通じたステキな会社づくり」理解深める

2026/08/18

青果部のバックヤードを体験

　食料品の販売を主体とするスーパーマーケット「サンヨネ」は、豊橋市を中心に東三河地域に５店舗を展開する。明治の創業から１３０年以上、食の安全・安心とおいしさを追求し、「食」による「健康と幸せ」を届けている。

　６日は、県立豊橋商業高校２年生５人と、市立豊橋高校２年生２人、同３年生２人の計９人が市内池見町の本社と、仲ノ町の東店を訪ねた。

　高校生たちは、本社で会社説明を聞いた上で２班に分かれて東店の売り場見学や部門体験をした。

　青果、水産、精肉、惣菜の各売り場で若手社員らが高校生たちを迎え、仕事の説明をしながらバックヤードを案内。各種食品が店頭に出るまでの流れや業務内容を説明した。

　このうち青果部の担当者は、フルーツの試食を勧めながら「食べることも仕事。みんなで試食し、楽しく話し合って販売につなげていく」と話した。

　店内でのレジ打ち体験や自社ブランドの「ハート商品」探しなどもあり、さまざまな体験を通して「食を通じたステキな会社づくり」について理解を深めた。

　豊橋商業高校２年の山中優衣さんは「ふだん見られない店の裏側まで見ることができ、具体的に仕事を知ることができた」と話し、同２年の山田こかさんは「各部門の担当者から直接話を聴くことができ、現実味があった」と興味を示していた。