JA全農直営飲食店5店舗で/22日から限定メニュー提供
2024/02/16
「豊橋まるごとフェア」のメニューのひとつ「とろけるチーズのオープンサンドスープセット」
豊橋市は22日から3月6日まで、東京、名古屋、大阪にあるJA全農の直営飲食店5店舗で、豊橋産農産物を使ったメニューを提供する「豊橋まるごとフェア」を開く。
地元農産物の認知度向上とブランド化を図ることを目的に、みのりカフェ三越銀座店(東京)、みのる食堂三越銀座店(同)、みのりみのるチキン二子玉川東急フードショー店(同)、みのるダイニング名古屋店(名古屋市)、和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前店(大阪)の5店舗で実施する。
市によると、期間限定メニューには糖度9度以上の「麗」や色鮮やかな「あまえぎみ」といったミニトマト、肉厚で甘い「スティックサラダ(スナップエンドウ)」、日本一の生産量を誇るラディッシュ、味と香りがさわやかなイチゴ「紅ほっぺ」「章姫(あきひめ)」などを使用する。
3月2日には銀座三越で「みのりみのるマルシェ豊橋の実り」を開催し、愛知県産の新品種のイチゴ「愛きらり」や豊橋産の旬野菜、加工品を販売する。