豊橋産つまものが熱い

見た目の良さと殺菌作用も/広がる「食」の可能性と需要/4月12日の記念日登録申請も承認

2024/04/17

江口副知事(左から2人目)に「豊橋『つまもの』の日」制定を報告した富永組合長(右から2人目)ら=東三河県庁で

 豊橋市をはじめとする東三河の特産品の「つまもの」が話題を呼んでいる。今年から4月12日が「豊橋『つまもの』の日」に認定されたほか、近年は新たな消費者として一般家庭での需要が増加。「食」の可能性を広げている。 主に同市内のつまもの生産者が加...

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江口副知事(左から2人目)に「豊橋『つまもの』の日」制定を報告した富永組合長(右から2人目)ら=東三河県庁で

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