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農家と有名ホテルコラボ「食」の魅力体感/豊橋でランチビュッフェの会初の屋外開催/一日限りの特別料理に舌鼓
2024/05/27
地元食材をふんだんに使った料理の数々(ホテルアークリッシュ豊橋で)
東三河では、卓越した栽培技術を持つ農家と有名ホテルがコラボレーションし、「食」の魅力を体感できる機会を住民に提供する取り組みが進んでいる。その先にあるのは「東三河フードバレー構想」の実現だ。 26日、豊橋市駅前大通1のホテルアークリッシュ...
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目移りするような品ぞろえ(同)
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