【連載 街歩き】

《市電沿線》【割烹いち田】板前の技と心が光る

2025/06/13

日本料理の魅力を満喫できる

 厳選した旬の海の幸、山の幸を板前の技と工夫でおいしく―。素材のうまさとだしの奥深さを追求する日本料理の神髄を堪能できる。 献立は季節のおまかせ料理8800円(税抜き)と1万800円、1万3800円(同)のみで完全予約制。家庭ではなかなか味...

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