【連載 街歩き】

《藤沢エリア》【とんがらし】とろけるホルモンに定評

2025/08/03

丁寧な仕事に自信

 開店以来地域で親しまれる炭火焼きの焼肉専門店。内臓系のうまさに定評があり、手をかけて下ごしらえされたホルモンは、臭みが一切なく、脂肪が甘くてとろけるおいしさ。そのほかの部位も多彩にそろう。内臓が苦手な人でも好きになると好評。手作りのフルー...

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