東三河物産フェア盛況

道の駅とよはしで食農産業クラスター推進協議会/会員7企業が出展

2025/10/05

多くの来店客が訪れた(道の駅とよはしで)

 食農産業クラスター推進協議会(佐藤元英会長)は4日、豊橋市東七根町の道の駅とよはしで、「東三河物産フェア」を開催した。会員の東三河の7企業がブースやキッチンカーを出展した。

 初出展の「関谷醸造」(源氏和牛まん)や「天狗缶詰」(うずら卵入りデリカ)、「日本オペレーター」(いちごの焼菓子)をはじめ、「雅風」(アイスメロンパン)、「加山興業」(はちみつ焼菓子)、「國松本店」(濱納豆)、「リンネファーム」(「雪乃醸」の焼肉弁当)と地元グルメが集まり、道の駅訪問客の注目を集めていた。出展商品の購入特典として、各企業の商品が当たる抽選会も初めて行われた。

 同協議会は、食と農をテーマに、農業と関連産業、食品産業、研究機関、行政機関などでつくり、異業種が連携して新たな価値を創造するためのプラットホーム。新商品開発や拡販支援、地域ブランドの創出などを行う。フェアは、隔年で開催している。

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