老舗店見学や和菓子作り体験

栗きんとんを器用に作り箱詰め/豊川・萩小

2025/11/19

榊原さん㊥に教わりながら栗きんとんを作る子どもたち(亀忠菓舗で)

 豊川市立萩小学校の2、3年生16人が17日、校区の萩町内にある「京菓子所 亀忠菓舗」で見学と和菓子作りを体験した。 見学したのは、創業50年以上の老舗菓子店の店主・榊原廸彦さん(82)。旬を迎えた栗きんとんや12月1日から発売する名物のイ...

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