温めて楽しむ「グリューワイン」

ラグーナなどで１月12日まで提供／蒲郡

2025/12/21

グートロイトハウス・グリューワイン赤・白（提供）

　白鶴酒造（兵庫県神戸市）は、ホットワイン「グートロイトハウス・グリューワイン　赤・白」を輸入販売している。愛知県内では、蒲郡市海陽町「ラグーナテンボス」のクリスマスマーケットで来年１月12日まで提供している。

　グリューワインは、シナモンやクローブなどのスパイスと砂糖を入れた甘口ワイン。ドイツでは冬の風物詩として、クリスマスマーケットの屋台や一般の家庭で親しまれているという。

　商品は、温めるだけで手軽にドイツの本格的なグリューワインを楽しめる。ワインを別の容器に移し替え、沸騰させずに50～55度に温める。少し冷やしてもおいしいという。

　アルコール分は赤が８・５％、白は10・５％。相性の良い料理として、赤はカリーブルスト（焼いたソーセージにケチャップ、カレー粉をまぶしたドイツ料理）、酢豚、ドライフルーツ、シュトレン、白はソーセージ、フライドポテト、とんかつ、コロッケ、ピクルスが挙げられる。

　参考小売価格は税別１６５９円。全国のイルミネーションやクリスマスイベントの会場で販売されている。同社は「クリスマスパーティーや寒い夜にお楽しみください」と薦めている。