「深海魚メヒカリ」について学ぶ

下地小学校で食育出前授業/豊橋

2026/02/21

自分で下処理したメヒカリを油で揚げる児童たち(豊橋市下地小学校で)

 豊橋市学校給食協会は20日、市立下地小学校で「深海魚メヒカリ」について学ぶ食育出前授業を行った。 同市神野新田町の食品製造業の「まんてん.」の黒田孝弘代表が講師を務め、4年生42人が地元名産のメヒカリについて学習。調理を体験し、揚げたてを...

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