ブランドと伝統守れ

東三河の農家人手不足表面化/魅力ある仕事へ支援に重ねる工夫/東南アジアの留学生の手借りて―

2017/11/27

 全国有数の農産地帯である東三河の農家で、後継者や働き手がいない問題が表面化している。根強い人気を誇る「蒲郡みかん」を栽培する柑橘(かんきつ)農家は、約25年前と比べ260戸ほど減少。田原市の農家では高齢化が進み、外国人労働者の手を借りて栽...

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人気の高い蒲郡のみかん(蒲郡市内)

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