和菓子作り 基本は清潔さ

手洗いマイスターが赤坂小児童指導/田舎まんじゅう作りにも挑戦

2017/12/01

手をかざして洗えていないところをチェックする児童(赤坂小学校で)

 県食品衛生協会豊川支部は11月29日、豊川市赤坂小学校(林公司校長)で手洗いと和菓子作りの教室を開いた。 「手洗いマイスター」に認定された同支部の食品衛生指導員ら7人が訪問。5年2組(29人)に基本となる手洗い方法を丁寧に教えた。手をかざ...

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