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蒲郡のひがきホテルと平野屋の取り組み紹介
2025/03/14
製造業の生産性を高める手法として知られる「カイゼン」を、宿泊業に導入した事例を集めた冊子を愛知県が作成した。蒲郡市三谷温泉の「ひがきホテル」と「平野屋Ryokan&Sauna」での取り組みが紹介されている。 ひがきホテルでは、客室清掃と食...
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